I lavori di Novembre nell’ORTOinFIORE
Semine
Luna crescente
A dimora all’aperto: pisello primaverile.
A dimora in coltura protetta: ravanello.
Luna calante
A dimora in coltura protetta: lattuga e radicchio da taglio, rucola, valerianella.
Trapianti e piantagioni
Luna calante
Piantagione all’aperto: aglio.
Lavori
Lavorare il terreno per le piantagioni primaverili. Pulire, vangare e letamare il terreno delle prose giunte a fine ciclo. Rincalzare il carciofo. Scalzare l’asparago. Imbianchire cardo, indivia riccia, porro.
Raccolte
Bietola da coste, carciofo, cardo, carota, cavolfiore, cavolino di Bruxelles, cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cavolo verza, cicoria catalogna, finocchio, indivia riccia e scarola, lattuga da taglio, melanzana, peperone, porro, radicchio da taglio, rafano, rapa, rucola, scorzobianca, scorzonera, sedano, spinacio, topinambur, valerianella.